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La receta rinde para 6 -8 porciones.
Ingredientes:
- 3 latas de sardina en salsa de tomate
- 3 latas de atún en agua
- 12 rábanos picados
- 8 tomates
- 1 cebolla grande picada
- ¼ taza hierbabuena
- ¼ taza cilantro
- 4 limones
- sal al gusto
Preparación:
- Cortar los rábanos en finos trocitos y picar cebolla, hierbabuena y tomates.
- Con un tenedor machacar la sardina en salsa de tomate y el atún en agua.
- Mezclar todos los ingredientes.
- Agregar jugo de limón, sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Agregar hierbabuena y cilantro finamente picado.
Receta cortesía atunes y sardinas La Sirena.