Salud y Familia
La importancia del Omega 3 en los niños
Estos ácidos grasos juegan un papel crucial en el desarrollo de la memoria y el rendimiento
Los ácidos grasos de Omega-3 es un componente fundamental que influye positivamente en la memoria y el rendimiento académico de los estudiantes.
Llevar una dieta equilibrada para el desarrollo cognitivo de los niños es esencial y entre los nutrientes clave se encuentra el omega-3, un componente fundamental que influye positivamente en la memoria y el rendimiento académico de los estudiantes.
La comida es el combustible del cerebro. En los niños en etapa escolar, la alimentación es fundamental, no solo para su crecimiento físico, sino también para su desarrollo de memoria y aprendizaje.
¿De qué manera puedo ser consciente que mi hijo lleva una alimentación saludable?
Principalmente, se trata de una alimentación que incluya todos los grupos de alimentos en cantidades adecuadas: como proteínas (atún, sardina, res y pollo) para el crecimiento y reparación del cuerpo, carbohidratos y fibra (verduras y frutas, arroz, avena, legumbres, papa, camote, elote) para la energía diaria, y grasas saludables (aguacate, aceite de oliva y frutos secos) para apoyar el desarrollo del cerebro y hormonal.
Existen alimentos que son considerados “superalimentos” y el atún y las sardinas se cuentan dentro de ellos debido a su gran aporte de nutrientes de alto valor biológico, las cuales apoyan el desarrollo cognitivo y la función motora de los niños. Entre los nutrientes que tienen los atunes y las sardinas que aportan al desarrollo del aprendizaje, memoria y comportamiento está el omega 3 y las vitaminas B12 y B6.
El atún y la sardina pertenecen a la familia de los pescados azules lo que significa que son ricos en omega-3 y tienen 2 ácidos grasos esenciales para el desarrollo de la memoria y el aprendizaje estos son: EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (docosahexaenoico) estos nutrientes se encuentran de manera directa en el atún y las sardinas, también contienen vitaminas del complejo B (B6 y B12) que son esenciales para la función cerebral y del sistema nervioso, en 3 onzas de atún y/o sardinas hay aproximadamente 0.8 g de omega-3.
