El nuevo estudio, desarrollado por expertos de la Universidad de Syracuse, en Nueva York, afirma que al utilizar la vitamina B12 como vehículo para transportar la hormona PYY, esta pasa por el sistema digestivo sin ser destruida y así llega a la sangre intacta.
Con este método, afirman los investigadores, se podrá producir una goma de mascar, y sería una herramienta similar a la que se usa actualmente con los chicles y tabletas de nicotina, para ayudar a la gente a dejar de fumar.
“Un chicle cubierto de PYY sería una forma natural de ayudar a la gente a perder peso”, expresa el médico Robert Doyle, quien dirigió el estudio.