Lectura recomendada
Pásesela bien con sus familiares y amigos. Recuerde que una copa es suficiente para romper el hielo, por lo que no es necesario excederse.
Los ingredientes son fáciles de conseguir y la preparación es sencilla.
Sorprenda a sus seres queridos con estos cocteles.
Bronx
1 copa
Ingredientes
- 1/3 de ginebra seca
- 1/3 de zumo de naranja
- 1/6 de vermut seco
- 1/6 de vermut rojo
- Hielo picado
Preparación
En una coctelera incluya todos los ingredientes. Agite bien, cuele y sirva en copa de cóctel, bien fría.
Pink lady
1 copa
Ingredientes
- 3/4 de ginebra seca
- 1/4 de zumo de limón
- 1 toque de granadina
- Hielo picado
Preparación
Mezcle los componentes en una coctelera llena de hielos. Cuele y sirva en copa de cóctel previamente enfriada.
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Santiago
1 vaso
Ingredientes
- 2/7 de whisky escocés
- 2/7 de zumo de limón
- 2/7 de zumo de naranja
- 1/7 de leche de almendras
- Hielo picado
Preparación
Agite todos los ingredientes en la coctelera. Sirva en un vaso bajo de boca ancha, decore con una rodaja de naranja.
Piña colada
1 vaso
Ingredientes
- 3/8 de ron blanco
- 2/8 de zumo de piña
- 2/8 de leche de coco
- 1/8 de nata liquida (opcional)
- Hielo picado
Preparación
Mezcle todo en la coctelera o licue. Sirva en copa.
Orange blossom
1 copa
Ingredientes
- 1/2 de ginebra seca
- 1/2 de zumo de naranja
- Preparación
Eche los ingredientes en un vaso mezclador con hielo en cubitos, agite vigorosamente con una cucharilla. Sirva en copa de cóctel, previamente enfriada en el congelador. Si el zumo de naranja resulta muy amargo, se le puede añadir un chorrito de almíbar para endulzar.
Paradise
1 copa
Ingredientes
- 2/4 de ginebra seca
- 1/4 de brandy (coñac) de albaricoque
- 1/4 de zumo de naranja
- Hielo picado
Preparación
En una coctelera mezcle los ingredientes, agite vigorosamente unos segundos. Cuele y sirva en copa de cóctel.
Con información de Margarita Pacay
Fuente: Chef Josemarcelo Velásquez, instructor de Bartender de Intecap Sacatepéquez, teléfonos 7832-6216 y 7832-7297.
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