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Todos a disfrutar de una experiencia entre la parrilla y cortes

Se viene la tercera edición del Festival del Asado, el 9 de marzo de este año, en el Zoológico La Aurora, donde se podrá disfrutar y conocer distintos cortes premium de carne utilizando técnicas artesanales de parrilla y ahumado, en un ambiente al aire libre lleno atracciones para celebrar con amigos y familia.

El Festival es mucho más que un evento gastronómico, es proporcionar a los amantes de la comida una oportunidad única para explorar, degustar y disfrutar de la parrilla de una manera excepcional.

La actividad iniciará las 11:30 de la mañana y finalizará a las 6:00 de la tarde, el horario de comida será de 12:00 del mediodía a 5:00 de la tarde. El precio de los boletos es de VIP Q400 y General Q275, están a la venta en todoticket.com/el-festival-del-asado-2024 o en el kiosco ubicado en Décima Plaza, zona 14. Si hacen la compra con tarjetas de crédito o debito de G&T, tendrán un 15% de descuento, el día del evento no habrá venta de boletos en el lugar.

Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar una variedad de cortes premium de carne de res y cerdo, (entre otros) cocinados por parrilleros expertos. Una estación de BBQ con trailers ahumados donde realizarán cortes de cerdo y pollo ahumados estilo americano y una variedad de salsas.

Se contará con la presencia de parrilleros internacionales de renombre que compartirán sus secretos y habilidades culinarias con los visitantes, enriqueciendo aún más la experiencia. Habrá coctelería de autor, con la presencia del lounge Botrán, creando un perfecto maridaje con los menús. Habrá un área de mercadillo donde tanto marcas emergentes como ya establecidas pueden presentar y vender sus productos. Será una oportunidad perfecta para llegar a un público diverso y apasionado.

Para que cada uno viva una experiencia única, se dividió el evento en dos categorías, VIP y general, en ambas se ofrecerá un “All you can Eat”, pero con menús y amenidades distintas. Esto brinda opciones para una audiencia aún más amplia.

También habrá más actividades durante el evento como un Taller de Parrilla, Taller de Rubs y Salsas, Pimp Your Hat, Degustaciones y Área de Juegos. Y para amenizar el festival, se tendrá un escenario lleno de energía con la música en vivo de Jonas Delta, Dovela, One Man Band y Miseria Cumbia Band.

 

Aprendan de los expertos

Dos días antes del gran evento, el jueves 7 de marzo, se realizará una clase impartida por Alejandro Gutiérrez, presidente y fundador de La Sociedad Mexicana de Parrilleros. Tendrá una duración de 5 horas (12:00 del mediodía a 6:00 de la tarde). El costo es de Q1200, el cual incluye todos los insumos y utensilios necesarios para recibir la clase donde prepararán un menú de 6 pasos.

El Festival del Asado es gracias a las marcas patrocinadoras que se unieron al proyecto, G&T Continental, G&T Seguros, Toledo, Pepsi, Parma, Prime Food, Salutaris, The Glenlivet, Botrán, Oceana, Zarza, Black Duck, Casal García, Parrilla Store, McCormick y La Carreta.