Custodios de la auténtica <em>cucina</em>

Directores de Grupo RRD recibieron el certificado de Ospitalità Italiana, logro obtenido por el esfuerzo de ofrecer verdaderos productos italianos y platillos elaborados con ingredientes provenientes del país mediterráneo.
La desarrolladora inmobiliaria desde hace dos años creó el restaurante Tarantella en el Centro de Diseño Deco City, Carretera a El Salvador, y contó con la dirección culinaria del chef italiano Giuseppe Villari.
“Para obtener esta placa tardamos un año aproximadamente. Nuestro chef es siciliano y trabajó en la ciudad de Torino, luego tropicalizó la cocina siciliana influenciado por los mariscos costeros y la res norteña italiana”, expresó Miguel Ángel Par, director general de Grupo RRD,