Creatividad gastronómica

Alrededor de 70 estudiantes de gastronomía del centro de capacitación INTECAP, fueron parte del concurso Sabores La Sirena… ¡Una Sirena de Mundo!, quienes presentaron diversidad de recetas elaboradas con Atunes y Sardinas La Sirena, cada estudiante diseñó su platillo el cual debería cumplir con lineamientos establecidos en el reglamento de participación.
Dentro de los platillos se tuvieron opciones de entradas, platos fuertes, así como opciones dulces; cada una con integración de ingredientes, colores y sabores; logrando impactar a cada uno de los jurados calificadores quienes eran representantes de la marca, INTECAP y un chef invitado con amplia experiencia gastronómica.
“La Sirena tiene años de llegar al hogar y al corazón de los guatemaltecos formando parte de las familiar guatemaltecas, y son productos ideales para formar parte de las gastronomía guatemalteca”, explicó Cesar Lemus, gerente regional de Trade Marketing.
La Sirena fue la primera marca de sardinas en la región de Centro América convirtiéndose en la primera comida preparada lista para comer y forma parte de las familias guatemaltecas por su tradición y calidad desde 1,918.