El ejecutivo añadió que en promedio se cosechan entre 15 mil libras por manzana de ejote francés y que ahora se consiguen entre ocho mil y nueve mil, lo que representa pérdida de seis mil libras, aproximadamente.
En el caso de las arvejas, se producen 85 millones de libras anuales y se calcula que la cosecha actual será de 50 millones. “El año pasado, la sequía impactó en la cosecha.
Luego, se reportó lluvia fuerte. Después, vientos, granizo, y ahora, la helada. Se debe promover la tecnificación para evitar tantas pérdidas, pues los más afectados son los pequeños agricultores”, añadió García.
Debido a la baja producción, México está aprovechando el mercado internacional. Por la abundante oferta que está poniendo México, los precios en EE. UU. han bajado de US$12 las 10 libras de arveja a US$5.
El precio del ejote francés se encuentra estable en US$8 la caja de cinco libras, según Agexport. El tipo de cambio es otro factor que impacta en el sector exportador.El Maga reportó que hasta ayer no había pérdidas en granos básicos, pues la cosecha de maíz y frijol terminó el año pasado; tampoco tenía reportes de daños en otros cultivos.
