En diciembre es usual ver en los mercados a las amas de casa comprando las frutas de la temporada para preparar esta tradicional bebida.
Sus ingredientes no han variado mucho de precio: con Q35 es posible preparar una olla de ponche para hasta 10 personas.
En los mercados, una piña vale Q5; la libra de manzana y de uvas cuesta entre Q6 y Q8; las ciruelas, a Q12 la media libra, y la cajita de pasas, a Q5. Además de un poquito de canela, clavo y pimienta gorda.
Para los gustos más exigentes, puede agregársele coco, mamey, papaya o plátano, o bien un poco de licor.
Para los que no poseen mucho tiempo, pueden comprar una bolsa de frutas deshidratadas en cualquier tienda o supermercado, que cuesta entre Q32 y Q16 la bolsa, y cocinarlas, aunque seguramente su sabor será un tanto diferente.