En total 677 restaurantes han obtenido mencionado sello, 570 de la Cámara de Industria, 99 de la Cámara de Comercio y ocho a través de la municipalidad de Panajachel, informó el Inguat.
El sello tiene como objetivo prevenir y minimizar el riesgo de transmisión y propagación del covid-19, asegurando las condiciones sanitarias para los trabajadores y turistas.
Los requisitos para obtener el sello son estar inscritos formalmente en el Inguat, carecer de multas y sanciones y estar al día con el impuesto del 10 por ciento sobre establecimiento de hospedaje; y cumplir con los 11 pasos para poder obtenerlo.
En opinión de Abraham Az Palermo, presidente de la Gremial de Restaurantes, de la CGC, afirmó que el sector sigue impactando por la pandemia, pero consideró que este tipo de actividades brinda una mayor confianza para que los clientes lleguen a los establecimientos y sea un apoyo para la reactivación económica.
Directivos de Cámara de Industria de Guatemala aseguraron que estos sellos otorgan tranquilidad a los guatemaltecos y específicamente en el caso de la Gremial de Restaurantes adscrita a Cámara de Industria, le brinda seguridad a los comensales y apoya a reforzar las buenas prácticas para la prevención del covid-19.
Los diferentes restaurantes han realizado encuestas acerca de lo que necesitan para sentirse seguros y además de las medidas de seguridad que son visibles como el gel, las mascarillas y distanciamiento, los sellos garantizan que todo el personal está siguiendo protocolos de sanidad, “además obliga a los restaurantes a esforzarse por mantenerlos”, resaltaron directivos de CIG.
“Como cualquier otras certificación, los Sellos de Bioseguridad le dan tranquilidad a la gente y generan compromiso a nivel interno”, resaltaron directivos de Cámara de Industria de Guatemala.
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Nuevos sellos de Bioseguridad Restaurantes
Cámara de Comercio:
- Restaurante El Trapiche
- Jungle Burger Bar
- Alfa y Omega
- Fisherman´s
- Conceptió, S.A.
- Steak House Casa Vieja y Papas Queen
- Bocatto DI Cardinale
- Bunna Café
- Pozooorale
- Restaurante La Cúpula
- Le Café
- Restaurante Hugos Ceviche
- Tao Yuen
- Nacion Sushi
- Café y Restaurante La Danta
- Hamburguesas del Puente
- La casa del adobo
De la Cámara de Industria:
- Doña Luisa Xicotencatl
- Antigua Boreal
- Centro Español
- Taco Bell
- Restaurante Kloster
- Restaurantes Los Cebollines
- Friday´s
- Restaurante Terra Nostra
- Restaurante Sarita
- Restaurante San Martín
- Churrascos Centroamericano
- Picadelly
- Restaurante Hooters
- Al Macarone
- Restaurante Tre Fratelli
- Restaurante Tapas y Cañas
- Pollo Campero
- Mc Donald´s
- Altuna
- Ambia
- Arrin Cuan
- Burger King
- Comidas Presto
- Pollo Brujo
- Restaurante Deja Vu
- Restaurante La Estancia