Economía

Sube canasta básica, cebolla y papa presionaron inflación

La escasez de cebolla reportada en febrero último provocó que la tasa de inflación desacelerada —ritmo de crecimiento menor— se ubicara en 4.27% con respecto a enero, cuando cerró en 4.38%, informó ayer el Instituto Nacional de Estadística (INE).

El quintal de cebolla se cotizó hasta los Q400, en febrero pasado, en el mercado. (Foto Prensa Libre: Saul Martinez)

El quintal de cebolla se cotizó hasta los Q400, en febrero pasado, en el mercado. (Foto Prensa Libre: Saul Martinez)

Eso significa que, por segundo mes consecutivo, los bienes y servicios mantienen una tendencia alcista en la economía.

El informe señala que el precio promedio de la libra de cebolla en febrero fue de Q5.22, y en el mismo mes del año pasado, de Q3.19.

El quintal de cebolla subió hasta Q400 y la escasez se debió a que finalizó la temporada de cosecha, sobre todo en Jutiapa, que es uno de los principales abastecedores del mercado nacional.

En un año, los principales productos que han registrado alza en la economía son tomate, cebolla, cilantro y chile pimiento.

Por el contrario, los bienes que han registrado baja, son diésel, gasolina superior y servicio de electricidad.

La tasa de inflación en febrero se mantiene en el rango establecido por las autoridades de 4%, con más/menos 1%.


La baja de precio y el contrabando de cebolla de México han desestimulado los precios, por lo que algunos productores han reducido su áreas de cultivo.

El reporte señala que en el departamento de Zacapa, la libra de cebolla alcanzó Q5.63.

Otro producto que registró alza fue la papa.

El informe indica que la libra del tubérculo se ubicó en promedio en Q3.76, pero en áreas como el departamento de Guatemala llegó a Q4.18.

Otro producto que registró movimiento fue el pan francés, ya que la libra se ubicó en Q7.82.

Entre los productos que bajaron está la gasolina superior (97 octanos), que se cotizó en promedio a escala nacional en Q19.68 el galón.

Mientras, la libra de tomate se ubicó en promedio en Q5.61.

Por divisiones de gasto, alimentos y restaurantes presionaron al alza en febrero pasado.

La inflación acumulada fue de 1.13% y la mensual de 0.21%, detalla el documento del INE.

Canasta básica

El costo de la Canasta Básica de Alimentos subió Q9.71 en febrero con respecto a enero, para alcanzar Q3 mil 671.71. El de la Canasta Básica Vital subió Q17.72, a Q6 mil 700.21.

El costo diario de los 26 productos básicos es de Q122.39.

El poder adquisitivo del quetzal es de Q0.81 con respecto al período base diciembre 2010.

ESCRITO POR:

Urias Gamarro

Periodista especializado en macroeconomía, finanzas públicas e infraestructura, con 20 años de experiencia en medios radiales, impresos y digitales.