El presidente de Anacafé, Bernardo Solano, comentó que “después de Norteamérica, el mercado europeo es el segundo más importante para las exportaciones de café. El 24.6% del total de las exportaciones llega a Europa y el 3.8% llega específicamente a Alemania, un mercado con mucho potencial de crecimiento”.
Al referirse al convenio, el presidente Solano dijo que “facilita la coordinación de acciones que permiten alcanzar mejores resultados para el país, en este caso la promoción y exportación del café de Guatemala a Alemania”.
“Una de las estrategias que estamos implementando es generar vínculos más directos entre productores y compradores internacionales, un mecanismo que le permite al productor recibir mejores precios por su café” concluyó Solano.
El presidente Cámara de Comercio e Industria Guatemalteco Alemana -AHK-, Markus Schubert, opinó que ““este convenio no sólo busca exportar más café, sino a mejores precios por nuevos canales de comercialización y mercadeo, aprovechando así la tendencia donde el consumidor alemán busca un producto de alta calidad, trazable y de producción sostenible, generando fuentes de trabajo en Guatemala”.
Cifras del sector
El café está presente en todos los departamentos de Guatemala, en 204 de los 340 municipios. 125 mil familias dependen directamente del cultivo, de estas, el 97% producen en pequeñas unidades productivas. Anualmente, el sector genera alrededor de medio millón de empleos.
En el año cafetalero 2018-2019 (de octubre a septiembre), las exportaciones de café fueron de 4.63 millones de quintales oro, 3.37% más que en la cosecha anterior (2017-2018), año en que se exportaron 4.48 millones de quintales oro.
En concepto de divisas, la cosecha 2018-2019 representó un ingreso de US$663.62 millones, 3% por debajo de los US$692.52 millones del ejercicio cafetero 2017-2018.
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