El aumento del precio del maíz, según la FAO, se debe que en la actualidad no existe cosecha del grano en ninguna región del país, lo que ha provocado disminución de la oferta del grano.
“En los principales mercados del país existe suficiente oferta de maíz para cubrir la demanda nacional, la mayor cantidad de maíz procede de México, Petén, la Transversal del Norte y la Costa Sur del país”, afirma el informe de la FAO.
La región norte si cuenta con reservas mientras que el sur, oriente y occidente no.
Frijol
El documento apunta que la disminución de la oferta del frijol en los principales mercados del país, es porque en ninguna región hay cosecha, sin embargo, existe suficiente grano para cubrir la demanda nacional, tanto de la producción local como lo que se trae de México. “Las cuatro regiones del país no cuentan con reservas del grano”, según la FAO.
