Guatecaña: la evolución de la Agroindustria de la Caña de Azúcar
La Agroindustria de la Caña de Azúcar presentó Guatecaña, una nueva imagen gremial que incorpora su Estrategia de Sostenibilidad 2023-2033 con compromisos ambientales, sociales y éticos, además del óptimo aprovechamiento de su materia prima.
Guatecaña representa la evolución del sector gremial hacia la sostenibilidad, con compromisos que superan su contribución actual al desarrollo y bienestar de miles de familias guatemaltecas. Con su Estrategia de Sostenibilidad 2023-2033, la Agroindustria de la Caña de Azúcar presentó un giro en su visión, con un enfoque en la caña de azúcar y las posibilidades de producir otros productos a partir de esta noble planta.
Con el lema “porque somos más que azúcar, ahora somos Guatecaña”, se hace énfasis en el potencial integral de la caña, que se convierte en energía renovable, melaza, alcohol, abonos orgánicos y más, así como una fuente de transformación de vidas, pues genera actualmente 52 mil empleos directos y más de 250 mil empleos indirectos.
Reafirmando el compromiso con la sostenibilidad
“Hoy, más que nunca, somos conscientes de que la sostenibilidad no es una opción, sino la única forma de hacer negocios responsablemente. Con nuestras operaciones diarias, además de transformar la caña en diferentes productos, transformamos vidas. Por eso, hemos trazado nuevas metas y asumido un nuevo rumbo, para que cada una de nuestras acciones y decisiones estén orientadas a cosechar el bienestar del mañana para todos los guatemaltecos,” afirmó Luis Miguel Paiz, gerente general de Asazgua.
La Estrategia de Sostenibilidad 2023-2033 de Asazgua está enfocada en tres componentes: ambiental, social y ético. Su compromiso ambiental está orientado a la protección del agua, el aire y la tierra. En el área social destacan acciones para impulsar el desarrollo de los colaboradores y sus familias, así como de las comunidades y del país. El aspecto ético incluye acciones para velar por el cumplimiento de distintas regulaciones.
“Esta nueva marca es una evolución del sector que va más allá de la producción de azúcar y refleja el espíritu, los valores y la visión de nuestra organización. Queremos ser un símbolo de orgullo y sostenibilidad para todos los guatemaltecos y un modelo de inspiración de desarrollo sostenible para todo el mundo”.
Alfredo Vila, presidente de Asazgua.
Estrategia de sostenibilidad 2023-2033
Compromisos ambientales
- Reducir la huella hídrica en todos los procesos.
-La huella actual es 40% menor que el promedio global y 76% del agua utilizada en el cultivo proviene de la lluvia.
-Además, los ingenios han implementado sistemas de riego eficientes y, en fábrica, sistemas de recirculación de agua.
- Contribuir a la gestión integrada de las cuencas de los ríos de la Costa Sur, en alianza con autoridades y comunidades.
-Actualmente se participa en 6 mesas técnicas y 21 comités de agua, para implementar planes de protección y conservación.
- Reducir su huella de carbono en 7%.
-Los ingenios son autosostenibles, generan energía limpia y renovable que, además, aporta el 30% de la demanda del país durante la zafra.
- Tomar acciones por el clima, como la deforestación neta cero en las fincas cañeras y protección de la biodiversidad.
- Proteger y recuperar bosques en la parte alta de las cuencas, riberas de ríos, manglares y otras áreas definidas por ingenios, equivalentes al 10% del área cultivada con caña de azúcar.
-El sector cuenta con un programa de reforestación anual que ha sembrado más de 9 millones de árboles.
Compromisos sociales
- Promover la participación de la mujer en la operación y gestión de los ingenios.
-El programa Mujer de Caña promueve la formación de colaboradoras para su capacitación, empoderamiento e integración en dicho ámbito laboral.
- Operar socialmente responsable para el equilibrio entre el desarrollo económico y el bienestar social.
- Contribuir en la reducción del 10% de la desnutrición en niños menores de 5 años en las comunidades con programas sociales.
- Promover que el 80% de los niños y adolescentes entre 7 y 15 años, en los grupos beneficiarios, mantengan su permanencia escolar.
- Fomentar el desarrollo económico a través de la formación de jóvenes para ubicarse en el mercado laboral o emprender.
-Se ha implementado un programa para otorgar 85 becas cada año.
Compromisos éticos
- Cero tolerancia al trabajo infantil.
- Hacer las cosas con apego a la ética y velar por el cumplimiento de las regulaciones propias, nacionales e internacionales, dentro de los ingenios y en las cadenas de valor.
- Desarrollar e implementar un programa de mejora continua con proveedores para que adopten políticas ambientales y laborales del sector.