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Chile detecta primer caso de gripe aviar en aves de corral y para exportación

El Ministerio de Agricultura chileno junto con el Servicio Agrícola Ganadero (SAG), la industria de la producción de carne, informaron este lunes sobre el primer brote de gripe aviar en aves de corral que afecta un plantel de la empresa Agrosuper, en la Región del Libertador Bernardo O'Higgins, que limita al sur con el área metropolitana.

El Ministerio de Agricultura chileno junto con el Servicio Agrícola Ganadero (SAG), la industria de la producción de carne, informaron este lunes sobre el primer brote de gripe aviar en aves de corral que afecta un plantel de la empresa Agrosuper, en la Región del Libertador Bernardo O’Higgins, que limita al sur con el área metropolitana.
“Queremos insistir, esta pandemia, esta gripe se transmite por las excretas y la saliva de las aves y no en las carnes, no afecta en nada el consumo de carnes blancas ni de pollo”, aseguró el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, en un punto de prensa. EFE