Ayer, durante la semifinal, los participantes con mejor puntaje acumulado durante las tres jornadas clasificatorias fueron elegidos como los bármanes que participarán la final que se llevará a cabo el 13 de mayo.
Los finalistas son Jorge Luis Santos, Mario Alarcón, Luis Mendieta y Gonzalo Hernández (Asociación de Bartenders de Guatemala), Alejandro Aldana (Bricks), Raúl Cojolón (La Reunión Golf Resort), Josué Alexander López (La Cantera), Juan Tesén (restaurante Hacienda Real), César Cano y José David Estrada (Vinoteca Flights).
En junio, el ganador de la competencia local viajará a Panamá, para ser capacitado con sus pares de América Latina y el Caribe, donde deberá superar desafíos para representar a Guatemala en la Final Global World Class 2014, que se llevará a cabo en Gran Bretaña.
En esta final compiten los 50 mejores bartenders del mundo, los cuales serán evaluados por un selecto grupo de jurados conformado por renombrados gurús de la coctelería.
“Este concurso global no solo apunta a identificar al mejor del mundo, también a educar al bartender, darle herramientas para que sea exitoso en su trabajo y hacer de esta profesión lo que es hoy un chef”, dijo Arturo Savage, embajador para América Latina de Johnnie Walker y quien formó parte del jurado que eligió a los diez finalistas.
